大洋網訊 被雨水耽誤了半個月的東莞特產“觀音綠”荔枝終于上市了。記者從樟木頭鎮獲悉,“觀音綠”荔枝主產地之一的金河社區開始有成品陸續少量上市,目前售價每斤過百元,6月20日左右將大量上市。
▲“觀音綠”按顆賣
據悉,今年受天氣持續降雨影響,樟木頭的“觀音綠”荔枝減產,并且成熟時間也較往年推遲,目前已少量上市,售價在100元至120元/斤左右,預計總產量約40萬斤左右。如果按廣東省1.27億人口算,平均每13個廣東人里面只有1個人能吃到1顆“觀音綠”,稀缺程度可想而知。
“每天的收購量大約是1000多斤,通過樂購平臺、小程序、微信平臺進行銷售。目前在本市的銷售都是有點供應不足,都是要提前預約預定的。預計在20號以后會大量上市。”嶺南荔園發展有限公司副總經理鐘麗燕說。
▲“觀音綠”
數智化賦能
高標準建設觀音綠智慧果園
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統計數據顯示,2020年“觀音綠”荔枝產量達20多萬斤,銷售額超1300萬元。小坤通過該公開數據計算,2020年東莞全市“觀音綠”每斤的平均售價是1300/20=65元/斤。
近三年來,嶺南荔園通過荔枝的矮化、高接換種,農科院果樹所專家教授技術指導,以及與農業數智化龍頭企業[廣州市健坤網絡科技發展有限公司]聯合打造高標準智慧荔枝果園與數智化管理模式,“觀音綠”品質越來越好。
▲高標準智慧荔枝果園管理模式
從數智化賦能一顆顆荔枝樹高標準管理,到喜獲“觀音綠”鮮果,到人工精心挑選,再到一輛輛物流車遠銷各地,嶺南荔園形成了一套集種植、采摘、挑果、冷鏈包裝、物流于一身的產銷一體化運營體系,將風味獨特的觀音綠荔枝普惠到千家萬戶。
聚力深加工
延伸觀音綠荔枝產業鏈
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觀音綠是東莞最為名貴的荔枝品種之一,樟木頭大力推廣觀音綠荔枝品牌,以小荔枝撬動大產業,推動荔枝產業與農業生態游、生態文化、科技文化、客家文化有機統一。
荔枝鮮果銷售期較短,以“觀音綠”為例銷售期只有1個來月。但在嶺南荔園加工車間,該公司全年都忙得不亦樂乎,正在迎接即將到來的2022年銷售旺季。
▲嶺南荔園-荔枝系列加工產品
在東莞嶺南荔園,游客一年四季隨時可以品嘗到荔枝加工品。通過對荔枝深加工,嶺南荔園研發了荔枝曲奇餅、荔枝雪花酥、荔枝酒、荔枝果醋等產品,延伸產業鏈,帶動產業鏈發展。
▲嶺南荔園-荔枝系列加工產品
信息來源:廣州市健坤網絡科技發展有限公司
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