6月19日，廣東省政府召開2014年全省食品安全監管工作會議，貫徹落實中央和省關于食品安全工作的決策部署，總結我省2013年以來食品安全工作，部署下一步工作。副省長、省食品安全委員會副主任林少春出席會議并講話，代表省人民政府與21個地級以上市和順德區人民政府現場簽訂食品安全責任書。省政府副秘書長李捍東主持會議，省食安辦主任、省食品藥品監管局局長段宇飛作全省食品安全工作報告。

　　會議認為，去年以來，全省各地、各有關部門緊緊圍繞“三個定位、兩個率先”的總目標，堅持把保障人民群眾飲食安全作為監管工作的出發點和落腳點，在構建科學高效的食品安全監管體系、加強食品安全日常監管、深入開展食品安全專項整治等方面取得突出成效，為維護人民群眾飲食安全、促進全省經濟社會持續健康發展做出了重要貢獻。

　　會議強調，目前全省食品安全形勢總體平穩向好，但仍然嚴峻，食品安全問題易發、多發的階段性特征未得到根本改變。各地、各部門要清醒認識并正確判斷當前食品安全形勢，加快完善統一權威的食品安全監管機構，加快建立最嚴格的覆蓋全過程的食品安全監管制度，加快健全食品原產地可追溯制度和質量標識制度，確保食品安全。一是抓源頭治理。抓住食品安全監管重點部位、重點環節，加快建立乳制品、肉制品等食品安全追溯體系建設，把住食品安全第一道關。二是抓監管到位。加快推進市縣食品藥品機構改革，確保市縣鄉鎮機構人員落實到位；深化行政審批制度改革，創新監管方式，推動職能轉變到位；抓緊制定實施食品生產經營企業“黑名單”制度，針對群眾反映的熱點問題重典治亂，嚴厲打擊違法犯罪行為；加強食品安全信息化建設。三是抓責任落實。以落實食品安全責任制和責任追究制為切入點，構建嚴格的食品安全責任體系，切實落實地方政府和監管部門責任。四是抓食品藥品監管隊伍建設，組建一支高素質、作風過硬、專業化的監管隊伍。